mardi 1 septembre 2020

La production des légumes est en route!

Le projet d’installation d’Eva et Ernst progresse rapidement.

Sur la parcelle Terre de Rivières côté semis et plantation c'est l'abondance: des choux divers, poireaux, oignons, betteraves, blettes, fenouils, courges, céleris ont été plantés. Ils ont installé des asperseurs et goutte à goutte supplémentaires. Un demi-hectare de plein champ est cultivé cette année, le demi hectare restant est couvert avec le trèfle blanc. Sur les 2 autres hectares ont été semés de la luzerne et du tournesol.

L’association en partenariat avec Terre de Liens poursuit les projets d’équipement: un cabanon va accueillir les alimentation des pompes, la création d’un chemin permettra un passage du tracteur et une clôture de 500 m protègera les plantation des passages des sangliers.

premières planches sur la parcelle Terre de Rivières

Sur leur parcelle, la petite serre est opérationnelle: remplie à moitié avec des légumes d'été (concombres, courgettes, tomates, haricots, aubergines et poivrons) pour une production à petite échelle et prochainement sur l'autre moitié avec des fraisiers qui produiront au printemps prochain et garniront les paniers de l'AMAP.
Au niveau des bi-tunnels, deux tunnels ont été bâchés: Eva et Ernst ont planté des patates douces, basilics, haricots, tomates, courgettes, maïs, salades...en goutte à goutte. 

chantier participatif bâche serre juillet 2020

Ensuite, ils doivent finir de monter le deuxième bi-tunnel qui sera en climat humide (aspersion) pour septembre. En attendant il est aussi couvert avec du trèfle.

Les paniers de légumes seront livrés en septembre à l'Amap de Rivières.
Les premières productions sont vendues à Terra Alter Pays d'Oc, en Biocoop et principalement à Terra Local Gaillac avec lequel Eva et Ernst ont conclu un partenariat.


Eva & Ernst devant la première serre bi-tunnel

La première distribution a eu lieu à l'AMAP de Rivières, la variété et la qualité des légumes leur a permis de proposer de beaux paniers!